SKU VE-000392
Chardonnay Las Espinas
$ 2.850
$ 2.423
Descripción
Vino blanco, 100% Chardonnay, elaborado con uvas provenientes del viñedo de Las Espinas (Maldonado).
Cosecha manual, el 11 y 16 de febrero de 2022, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 11 de enero de 2023.
Vinificación: Prensado directo sin despalillar, desfangado a 12°C y fermentación 100% en barricas de roble francés. Crianza 9 meses sobre sus lías. Estabilización natural sin uso de clarificantes.
Cosecha manual, el 11 y 16 de febrero de 2022, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 11 de enero de 2023.
Vinificación: Prensado directo sin despalillar, desfangado a 12°C y fermentación 100% en barricas de roble francés. Crianza 9 meses sobre sus lías. Estabilización natural sin uso de clarificantes.
cosecha
2022
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