SKU 7QTZU
Albariño
$ 1.300
$ 1.105
$ 975
Descripción
Vino blanco, 100% Albariño, elaborado con uvas provenientes de los viñedos de Las Violetas (Canelones) y Melilla (Montevideo).
Cosecha manual, entre el 25 de enero y el 11 de febrero de 2025, en su óptima madurez.
Vinificación: Selección manual de uvas.13% maceración prefermentativa durante 4 horas a 6°C. Desfangado a 12°C. Fermentación 85% en tanque de acero inoxidable y 15% en barricas de roble francés. Crianza sobre sus lías durante 4 meses, 85% en tanque de acero inoxidable y 15% en barricas de roble francés. Estabilización natural sin uso de clarificantes.
Envasado el 7 de agosto de 2025.
cosecha
2024
2025
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